28 janvier 2007
Slalom sur piste, Slalom sur route
Un petit plaisir pour ce dernier week-end avec la decouverte des pistes de ski chinoises!
Il y en a pas mal juste autour de Pekin mais elles n'ont en general pas une grande reputation: quelques metres carre de pistes vaguement enneiges ou s'agglutinent la upper class pekinoise et la communaute expatriee.
Le projet pour ce dimanche etait de partir plus loin, a 3-4h de route, pour rejoindre la station de Wanlong, tout la-bas au Nord vers la Mongolie. Ca fait un peu loin certes, surtout quand on fait l'aller retour dans la journee, mais le gros avantage c'est qu'il n'y a personne! Et selon les dires des experts qui m'accompagnaient, les pistes sont beaucoup plus longues que dans les stations plus proches de la capitale et le paysage ne donne pas sur les usines de la banlieue pekinoise mais sur de jolies montagnes. Et effectivement, constatons-le ci-dessous c'est beau.
Du pur bonheur donc... il ne manquait que le vin chaud et la raclette pour terminer le tableau.
Ce petit voyage m'a aussi permis de faire un tour sur les autoroutes chinoises, endroits bien droles ou la circulation est tout autant anarchique qu'a l'interieur de Pekin. Les camions s'arretent pour reparer sur la voie de gauche tout en prenant soin de poser leur triangle 1 metre devant, la moitie des gens roule sans phares la nuit car apparemment ca economise la batterie, et la bande d'arrets d'urgence est la voie de depassement la plus utilisee, ce qui permet de regler le probleme des camions qui se doublent a faible vitesse. Cette bande d'arrets d'urgence, c'etait d'ailleurs la premiere fois que je l'utilisais pour depasser une voiture de police. C'est vraiment la fete sur les autoroutes en Chine, d'ailleurs tout le monde klaxonne.
A noter aussi sur le chemin, ce camion qui transportait pas moins de 14 de ses congeneres sur son dos dans un empilement fort ingenieux (remarquez la cordelette qui permet de tenir entre eux les 2 derniers). Ils auraient bien rajoute une deuxieme couche par dessus, mais ca avait rate la derniere fois je crois.
Ah la la, ca va me manquer tout ca...
10 octobre 2006
Pause de la Mi-Automne
Voila un petit moment que j’ai abandonne mes travaux d’ecriture et voici l’explication de ce silence: c’etait les vacances en Chine la semaine derniere! J’en ai donc profite pour m’improviser un petit voyage et aller faire un tour a Shanghai.
Mais avant de parler de Shanghai, tres prochainement, petite pause sur ce “Festival de la Mi-Automne” qui m’etait bien etranger avant d’arriver dans ce beau pays. C’est en fait une sorte de Noel local ou tout le monde se retrouve en famille, s’offre des cadeaux et mange des cochonneries. Cette fete est liee au calendrier traditionnel lunaire et arrive tres precisement le 15e jour du 8e mois lunaire. C’est pratique, ca tombe a peu pres au meme moment que la Fete Nationale le 1er octobre, date fixe, elle. A la fete de la Mi-Automne, c’est la lune la superstar, je ne sais pas trop pourquoi mais ca fait environ 4000 ans que ca dure donc un peu de respect. Je vous epargne le recit de toutes les legendes qu’il y autour de cette fete, ce serait un peu long et il y a Google pour ca.
Enfin bref, pour feter la lune, la tradition principale a part de la contempler le fameux soir ou elle est pleine, c’est de s’offrir les fameux “Yue Bing” (“Gateaux de Lune” dans le texte). 
Depuis pres d’un mois, de nombreuses boites joliment decorees ont envahi les supermarches, comportant une petite dizaine de ces gateaux ultra bourratifs que bizarrement peu de Chinois apprecient. Il faut dire que des gateaux fourres a la puree de haricots, aux graines de lotus ou au jaune d’oeuf, c’est pas toujours facile a avaler. Les recettes varient suivant les regions en Chine, mais ils ont tous a peu pret la meme forme et la tendance marketing generale du moment est tout de meme a adoucir un peu les garnitures. 
J’en ai meme recu un Haagen Dasz mais le pauvre n’avait pas supporte le voyage. Donc durant toute la periode des fetes, les gens s’offrent ces jolies boites et en general les rangent directement dans un coin apres reception. Car il faut savoir qu’en Chine, quand on vous offre un cadeau, vous ne l’ouvrez pas devant la personne: ca se fait pas. C’est mis delicatement de cote et pour les Yue Bing, des sources bien informees m’ont indique qu’il n’etait pas rare que la-dite boite de gateaux circule dans differentes maisons avant d’etre jetee a sa destination finale… Tristesse.
Enfin, la petite video ci dessus, prise a Shanghai, montre une autre sorte de coutume (apparemment aussi utilisee lors du Nouvel An Chinois) ou les gens ecrivent des voeux sur un ruban puis tentent tant bien que mal de l’accrocher aux branches d’un arbre, pour que le voeu soit exauce. Comme on peut le voir, ca fait un paquet de voeux pour un seul arbre, je dois etre sur la liste d’attente…
19 août 2006
Histoires de taxi
Le chauffeur de taxi quand tu es tout frais arrive a Pekin c'est ton meilleur ami.
C'est la seule personne qui permet de ne pas te considerer comme perdu a jamais dans cette ville. Il suffit de lui dire les 3 mots magiques : Qing Nian Lu. Et hop tu rentres chez toi!
(NDLR: au neo pekinois qui lirait ca, attention ca ne marche pas pour tout le monde!!!! C'est le nom de ma rue....)
Le taxi c'est vraiment le meilleur moyen de locomotion :
- c'est pas cher . 10 yuans les 3 premiers kilometres puis 2 yuans par kilometre supplementaire. Petit rappel il faut diviser par 10 pour avoir la traduction en Euros.
- y en a partout, tout le temps...encore plus nombreux qu'a New York
- je ne me suis jamais fait arnaquer jusqu'a present
- ca permet d'apprendre ses premier mots.
Petite lecon de Chinois ecrit phonetiquement a la francaise:
yo guai: tourne a droite
tsouo guai : tourne a gauche
dji su : tout droit
dao le: c'est la! stop! arrete toi! super ! Ca le fait a mort!
A noter que ces quelques mots, associes a merci et bonjour ont constitue 90% ma capacite de communication en mandarin pendant ces deux premieres semaines...
2 types de taxi existent actuellement. Apparemment y en avait des vieux pourris mais ils ont tous ete decimes et remplaces pour cause de... de... ? JEUX OLYMPIQUES! Y en a deux qui suivent.
Donc il existe desormais les taxis rouges, probablement voues a disparaitre eux aussi. Et la, surprise: c'est des Citroen ! Je ne sais pas comment ils sont arrives sur ce marche mais on en voit beaucoup. 
Mais en general il vaut mieux prendre les taxis bicolores qui sont un peu plus neufs et leur marque donne plus confiance: Hyundai...
Encore une fois tout n'est pas parfait et nos amis chauffeurs de taxi ont un vilain gros defaut: ils roulent comme des tares. J'ai cru mourir un bon paquet de fois notamment a cause de leur manie de tourner a gauche sans se preoccuper que quelqu'un arrive en face. La seule regle du code la route chinois est : Passe en premier.
Mais je ne leur en veux pas car tout le monde roule comme ca! Il y a quelques jours, la navette qui me ramenait du boulot a fait un bon depassement en plein virage a droite sur une route a double sens sans visibilite. J'ai eu tres peur mais j'etais rassure par les nombreux coups de klaxons que donnait le chauffeur pour prevenir les eventuelles voitures arrivant en face...
Tout ca pour dire : vive le taxi, je me mettrai au bus (1 yuan par voyage...) des que j'aurais compris a dechiffrer ca:
13 août 2006
Livraison a domicile
Toute experience en Chine devient une experience formidable... Je vais donc vous conter ci-dessous l'histoire merveilleuse de mes premieres vraies courses!
Je me suis fait livrer du bon vieux fromage et du pinard par nos amis de chez Carrefour. Pour 500 Yuan d'achats (50Euros), la livraison est gratos alors pourquoi s'en priver...
J'entends d'ici les reactions d'extremistes me reprochant de pas manger local et de pas chercher a faire de decouvertes culinaires. FAUX car:
1) Je me tape tous les jours des trucs "kloug" a la cafeteria
2) Je suis deja pas fort en cuisine en France alors la avec les ingredients locaux (ou tu peux pas lire l'etiquette pour avoir rien qu'un indice sur ce que c'est), je risque vite de finir a l'hosto.
3) De nature curieuse, je compte bien ecumer tous les restos de Pekin pour gouter du local
4) Y a quand meme pas mal a manger un bon bout de from de temps en temps !!!!
Alors voila le resultat, j'ai pris en photo tellement je suis heureux:
Bon ok tout n'est pas parfait... J'ai bien peur que la chaine du froid ait ete rompue. L'eau et les cannettes etaient a peu pres a 70degres a l'arrivee et les produits frais etait dans un sac plastique ou ils avaient mis un sac plein de glace. Enfin un sac d'eau chaude... mais je suppose qu'au depart y avait de la glace dedans.
Avec tout ca, on va essayer de pas etre malade, mais on va pas se priver pour deguster un petit sandwich jambon fromage ce soir!
M. et Mme Li ont un fils...
Alors l'un des trucs les plus galeres pour l'instant c'est de m'y retrouver avec les noms...
Mon dieu mais comment font-ils !!!???
C'est vraiment n'importe quoi ils ont tous le meme nom. Et c'est surtout genant au boulot. Je commence a avoir un certain nombre de personnes a contacter et j'arrete pas de me planter tout le temps, en envoyant mes emails. Et en gros ils s'appellent tous Li ou Zhang. Heureusement les prenoms varient un peu plus et ils se donnent souvent des prenoms occidentaux pour faciliter la tacher Mais pour savoir que Yie Jin c'est Caroline et que Yie Jun c'est Sandy, je suis pas certain que je vais reussir a m'y retrouver d'ici a mon depart....
Un petit exemple ci dessous de mes contacts pour se faire une idee (je cache les prenoms chinois histoire de pas m'ajouter a la liste des bloggers vires parce qu'ils ont divulgue des infos top secretes....):
En lisant un article de TimeOut (petit magazine bien pratique pour s'y retrouver dans toutes les villes du monde et notamment ici), je commence a comprendre que je suis pas le seul a etre gene par le phenomene et que meme les chinois sont emmerdes. A Pekin 40% de la population porte l'un de ces 5 noms: Wang, Zhang, Li, Liu et Zhao. Et il y a pas moins de 5013 Zhang Wei...bonjour l'annuaire!
Des que j'ai trouve un moyen de m'en sortir, je fais un signe.